لاوازا کوالیتا اورو یا کرما ای آروما؟ مقایسه دانه قهوه یک کیلویی

لاوازا کوالیتا اورو یا کرما ای آروما؟ انتخاب بین این دو دانه قهوه یک کیلویی به این بستگی دارد که از فنجان‌تان چه می‌خواهید: عطری ملایم و گل‌ومیو‌ه‌ای، یا طعمی پررنگ‌تر با کرمای بیشتر و همراهی بهتر با شیر. هر دو برای تهیه قهوه در خانه کاربرد دارند، اما ترکیب و شدت متفاوتشان باعث می‌شود تجربه‌ی یکسانی نداشته باشند.

در این راهنما ویژگی‌های تأییدشده‌ی هر دو محصول را کنار هم می‌گذاریم تا بدانید کدام‌یک برای اسپرسو، موکاپات یا نوشیدنی‌هایی مثل لاته انتخاب مناسب‌تری است. اگر بین قهوه لاوازا اورو و کرما ای آروما مردد هستید، اول به ذائقه و روش مصرف روزانه‌تان نگاه کنید.

مقایسه لاوازا کوالیتا اورو و کرما ای آروما در یک نگاه

| ویژگی | کوالیتا اورو | کرما ای آروما | |---|---|---| | ترکیب | ۱۰۰٪ عربیکا | عربیکا و روبوستا؛ درصد اعلام نشده | | خاستگاه دانه‌ها | آمریکای مرکزی و جنوبی | آفریقا، آسیا و آمریکای جنوبی | | درجه‌ی برشت | متوسط | متوسط | | شدت | ۵ از ۱۰ | ۸ از ۱۰ | | نت‌های طعمی | گل و میوه | شکلات | | روش‌های پیشنهادی | اسپرسو و موکاپات | اسپرسو، موکاپات و نوشیدنی‌های شیری | | انتخاب مناسب برای | طعم ملایم و معطر | طعم پررنگ‌تر و کرمای بیشتر |

هر دو محصول دانه‌ی کامل و یک کیلویی‌اند و برشت متوسط دارند. تفاوت اصلی‌شان در ترکیب دانه، شدت و حال‌وهوای طعمی است؛ بنابراین «بهتر بودن» یکی از آن‌ها برای همه صدق نمی‌کند.

لاوازا کوالیتا اورو چه طعمی دارد؟

کوالیتا اورو از ۱۰۰٪ عربیکا تهیه شده و دانه‌های آن از آمریکای مرکزی و جنوبی می‌آیند. شدت این قهوه ۵ از ۱۰ است و نت‌های گل و میوه برایش ذکر شده‌اند. نتیجه، انتخابی معطر و ملایم‌تر برای کسی است که دوست دارد ویژگی‌های ظریف‌تر قهوه در فنجان محسوس باشند.

این مدل برای اسپرسو و موکاپات مناسب است. اگر اسپرسوی خیلی تلخ و سنگین نمی‌پسندید و قهوه را بدون شیر یا با مقدار کمی شیر می‌نوشید، اورو می‌تواند با سلیقه‌تان سازگارتر باشد. البته طعم نهایی فقط به نوع دانه وابسته نیست؛ میزان آسیاب، مقدار قهوه و روش دم‌آوری هم روی نتیجه اثر می‌گذارند.

برای بررسی مشخصات و قیمت روز، صفحه‌ی دانه قهوه لاوازا کوالیتا اورو ۱ کیلویی را ببینید. این محصول در گروه دانه قهوه قرار می‌گیرد؛ اگر انتخاب‌تان بر پایه‌ی عربیکا بودن است، می‌توانید دسته‌ی قهوه ۱۰۰٪ عربیکا را هم مرور کنید.

لاوازا کرما ای آروما چه تفاوتی دارد؟

کرما ای آروما ترکیبی از عربیکا و روبوستاست؛ لاوازا درصد هرکدام را اعلام نکرده، پس نباید درباره‌ی نسبت دقیق آن‌ها حدس زد. دانه‌ها از آفریقا، آسیا و آمریکای جنوبی هستند. این مدل برشت متوسط دارد، اما شدت آن ۸ از ۱۰ است و نت شکلاتی برایش ذکر شده است.

شدت بیشتر برای بسیاری از افراد به معنای تجربه‌ی پررنگ‌تر در فنجان است، نه این‌که هر کسی الزاماً آن را تلخ‌تر یا خوش‌طعم‌تر بداند. کرما ای آروما برای اسپرسو و موکاپات مناسب است و در نوشیدنی‌های شیری مثل کاپوچینو و لاته هم کاربرد دارد. مشخصات محصول به بدنه‌ی کامل و کرمای دل‌نشین آن اشاره می‌کند؛ همین ویژگی‌ها آن را به گزینه‌ای قابل‌توجه برای کسانی تبدیل می‌کند که اسپرسو را با شیر ترکیب می‌کنند.

مشخصات محصول و قیمت به‌روز را در صفحه‌ی دانه قهوه لاوازا کرما آروما ۱ کیلویی ببینید. برای بررسی قهوه‌های با ترکیب مشابه نیز دسته‌ی قهوه ترکیبی عربیکا و روبوستا مرتبط است.

کدام‌یک برای اسپرسو، موکاپات و قهوه با شیر بهتر است؟

هر دو مدل برای اسپرسو و موکاپات پیشنهاد شده‌اند. تصمیم اصلی این است که از قهوه‌ی پایه چه انتظاری دارید:

• اسپرسوی ملایم و معطر: کوالیتا اورو با شدت ۵ از ۱۰ و نت‌های گل و میوه انتخاب نزدیک‌تری است.
• فنجان پررنگ‌تر: کرما ای آروما با شدت ۸ از ۱۰ برای کسی مناسب‌تر است که طعم برجسته‌تری می‌خواهد.
• کاپوچینو و لاته: کرما ای آروما برای این نوشیدنی‌های شیری هم پیشنهاد شده است و طعم پررنگ‌ترش می‌تواند در کنار شیر محسوس بماند.
• موکاپات: هر دو گزینه برای این روش مناسب‌اند؛ انتخاب را بر اساس ملایم یا قوی بودن طعم دلخواه انجام دهید.

اگر نوشیدنی شیری درست می‌کنید، می‌توانید برای دیدن گزینه‌های مرتبط، قهوه کاپوچینو را هم بررسی کنید. بااین‌حال، این دو محصول دانه‌ی کامل‌اند و برای مصرف باید متناسب با ابزار و روش خود آسیاب شوند.

کافئین لاوازا اورو بیشتر است یا کرما ای آروما؟

بر اساس اطلاعات کلی درباره‌ی این دو نوع دانه، روبوستا معمولاً تقریباً دو برابر عربیکا کافئین دارد. عربیکا حدود ۱٫۲ تا ۱٫۵ درصد وزن دانه و روبوستا حدود ۲٫۲ تا ۲٫۷ درصد وزن دانه کافئین دارد. این ارقام، بازه‌های عمومی برای نوع دانه‌اند و مقدار دقیق کافئین یک فنجان را مشخص نمی‌کنند.

چون کوالیتا اورو ۱۰۰٪ عربیکاست و کرما ای آروما ترکیبی از عربیکا و روبوستاست، احتمالاً کرما ای آروما کافئین بیشتری دارد. این نتیجه قطعی نیست؛ درصد ترکیب کرما ای آروما اعلام نشده و مقدار نوشیدنی نهایی نیز به روش آماده‌سازی و میزان مصرف قهوه وابسته است. اگر می‌خواهید فقط بر اساس نام محصول مقدار دقیق کافئین را بدانید، اطلاعات موجود چنین عددی را تعیین نمی‌کند.

چطور بین این دو دانه قهوه انتخاب کنیم؟

پیش از انتخاب، سه سؤال ساده از خودتان بپرسید:

1. قهوه را بیشتر خالی می‌نوشید یا با شیر؟ برای نوشیدنی‌های شیری، کرما ای آروما گزینه‌ی معرفی‌شده در این مقایسه است؛ برای اسپرسوی ملایم و معطر، اورو را در نظر بگیرید.
2. شدت طعم دلخواهتان چقدر است؟ شدت ۵ از ۱۰ اورو در برابر شدت ۸ از ۱۰ کرما ای آروما، تفاوت روشن این دو مدل است.
3. چه نت‌هایی را بیشتر می‌پسندید؟ نت گل و میوه در اورو و نت شکلات در کرما ای آروما ذکر شده است.

برای نگهداری بهتر، دانه‌ها را پس از باز کردن بسته در ظرفی تمیز و دربسته، دور از رطوبت و گرما نگه دارید. اگر آسیاب قهوه دارید، آسیاب کردن دانه پیش از دم‌آوری کمک می‌کند قهوه را متناسب با ابزار آماده کنید. برای موکاپات و اسپرسوساز، درجه‌ی آسیاب باید با ابزار و روش دم‌آوری‌تان سازگار باشد.

سؤالات متداول

لاوازا کوالیتا اورو برای چه کسی مناسب است؟

برای کسی که اسپرسویی ملایم و معطر با نت‌های گل و میوه می‌خواهد و ترجیح می‌دهد تلخی یا شدت طعم خیلی برجسته نباشد. این دانه برای اسپرسو و موکاپات پیشنهاد شده است.

لاوازا کرما ای آروما برای لاته مناسب است؟

بله. کرما ای آروما علاوه بر اسپرسو و موکاپات برای نوشیدنی‌های شیری مانند لاته و کاپوچینو هم مناسب معرفی شده است.

درصد روبوستا در کرما ای آروما چقدر است؟

در اطلاعات تأییدشده‌ی این محصول، درصد عربیکا و روبوستا اعلام نشده است؛ بنابراین نمی‌توان نسبت دقیق این دو را مشخص کرد.

آیا کرما ای آروما کافئین بیشتری دارد؟

احتمالاً بله، چون روبوستا به‌طور کلی کافئین بیشتری از عربیکا دارد و کرما ای آروما ترکیبی از هر دو است. بااین‌حال، درصد ترکیب اعلام نشده و مقدار دقیق کافئین محصول مشخص نیست.

جمع‌بندی

در مقایسه قهوه لاوازا، کوالیتا اورو انتخاب مناسب‌تری برای اسپرسوی ملایم، معطر و گل‌ومیو‌ه‌ای است؛ کرما ای آروما برای طعم پررنگ‌تر، کرمای بیشتر و نوشیدنی‌های شیری پیشنهاد می‌شود. برای دیدن مشخصات هر دو و قیمت روز می‌توانید صفحه‌های محصولات شوکوفرنگی را بررسی کنید. هر دو مدل و دیگر دانه‌های قهوه در فروشگاه شوکوفرنگی عرضه می‌شوند.

شما اسپرسوی ملایم و معطر را ترجیح می‌دهید یا قهوه‌ی پررنگ‌تری که با شیر هم خوب بنشیند؟ تجربه‌تان را در بخش نظرات همین مقاله بنویسید.