بسکت غیر تحت فشار ۵۱ میلیمتری یک فیلتر استیل تکجداره برای پرتافیلتر دستگاههای اسپرسوساز با قطر ۵۱ میلیمتر است. برخلاف بسکتهای تحت فشار، دیوارهی دوگانه و دریچهی تنظیم فشار ندارد و کیفیت عصارهگیری به آسیاب و تمپ شما بستگی دارد. این بسکت برای کسانی مناسب است که میخواهند اسپرسو را با کنترل بیشتر و به روش باریستاها دم کنند.
معرفی بسکت ۵۱ میلیمتری
بسکت (Basket) همان سبد فلزی داخل پرتافیلتر است که قهوهی آسیابشده در آن ریخته و فشرده میشود و آب داغ از سوراخهای کف آن عبور میکند. این مدل با نام انگلیسی Unpressurized 51mm Portafilter Basket از استیل ضدزنگ با سطح صیقلی و لبهی برجسته دور دهانه ساخته شده است.
بسکت غیر تحت فشار (Non-pressurized) فقط یک جداره دارد؛ یعنی فشار آب را سیستم داخلی بسکت تنظیم نمیکند و ریزی آسیاب و میزان فشردگی قهوه نقش اصلی را دارند. اگر آسیاب مناسب اسپرسو دارید، با این بسکت میتوانید نتیجهی دمآوری را دقیقتر تنظیم کنید.
ویژگیها
- قطر ۵۱ میلیمتر برای پرتافیلتر و دستگاههای اسپرسوساز ۵۱ میلیمتری
- ساختهشده از استیل ضدزنگ که با آب داغ، قهوه و شستوشوی پیدرپی سازگار است
- طراحی تکجداره (غیر تحت فشار) برای کنترل کامل روی آسیاب و تمپ
- سطح صاف و صیقلی که پاک کردن باقیماندهی قهوه را آسان میکند
- لبهی برجسته دور دهانه برای نشستن درست در پرتافیلتر
مشخصات
- نوع: بسکت پرتافیلتر غیر تحت فشار (تکجداره)
- قطر: ۵۱ میلیمتر
- جنس: استیل ضدزنگ
- نام انگلیسی: Unpressurized 51mm Portafilter Basket
- مناسب برای: پرتافیلتر و دستگاه اسپرسوساز ۵۱ میلیمتری
روش استفاده
- پرتافیلتر و بسکت را با آب داغ یا روی دستگاه گرم کنید و خشک کنید.
- قهوهی آسیابشدهی مخصوص اسپرسو را در بسکت بریزید؛ مقدار قهوه را با دستور دستگاه خود تنظیم کنید.
- سطح قهوه را یکنواخت کنید و با تمپر صاف و همسطح فشار دهید.
- پرتافیلتر را در گروپهد ببندید و عصارهگیری را شروع کنید.
- اگر عصاره خیلی سریع یا خیلی کند خارج شد، ریزی آسیاب یا فشار تمپ را کمکم تغییر دهید.
- پس از اتمام، تفاله را خالی کنید و بسکت را بلافاصله با آب گرم بشویید.
نگهداری
بعد از هر بار مصرف بسکت را با آب گرم و برس نرم بشویید و کامل خشک کنید تا لکه و بوی قهوه روی آن نماند. گاهی میتوانید با محلول مخصوص تمیزکاری دستگاه قهوه، روغن قهوه را از سوراخها پاک کنید و بسکت را از خیس ماندن طولانی دور نگه دارید.
سؤالات متداول
بسکت غیر تحت فشار چه فرقی با بسکت تحت فشار دارد؟
بسکت غیر تحت فشار تکجداره است و فشار آب را فقط ریزی آسیاب و تمپ قهوه تنظیم میکند. بسکت تحت فشار دیوارهی دوگانه و سازوکار داخلی دارد که فشار را خودش کنترل میکند.
آیا با دستگاه من سازگار است؟
این بسکت قطر ۵۱ میلیمتر دارد و برای پرتافیلتر ۵۱ میلیمتری است. پیش از خرید قطر داخلی بسکت فعلی پرتافیلتر خود را اندازه بگیرید.
برای استفاده از آن چه آسیابی لازم است؟
با بسکت غیر تحت فشار به آسیاب یکنواخت و ریزِ مخصوص اسپرسو نیاز دارید؛ با آسیاب درشت یا نایکنواخت عصاره ضعیف میشود.
جنس بسکت چیست؟
بسکت از استیل ضدزنگ ساخته شده است.
خرید بسکت ۵۱ میلیمتری از شوکوفرنگی
بسکت غیر تحت فشار ۵۱ میلیمتری را بهصورت اصل و با ضمانت اصالت کالا از شوکوفرنگی سفارش دهید. سفارش شما به سراسر ایران ارسال میشود.