دانه قهوه ریچ کافی بیتر ۰۹ موکا یک قهوهی دانهی کامل ۱ کیلویی با ترکیب ۱۰۰٪ روبوستا است. این قهوه برای کسانی مناسب است که قهوهای پررنگ و با بدنهی قوی میخواهند و آن را با دستگاه اسپرسو یا موکاپات دم میکنند. بستهی ۱۰۰۰ گرمی برای مصرف روزانه در خانه، محل کار یا کافهی کوچک جا دارد.
معرفی ریچ کافی بیتر ۰۹ موکا ۱ کیلویی
ریچ کافی بیتر (Rich Coffee Biter) برند قهوهی ایرانی است که محصولاتش با یک شماره و یک نام مشخص میشوند؛ این یکی شمارهی ۰۹ با نام Moka است. نام Moka در اینجا اسم همین ترکیب است و البته با موکاپات هم میتوان آن را دم کرد.
روی بستهی مشکی و زرد این محصول عبارتهای «%100 Robusta»، «Net Weight 1000g» و «Blend of universally roasted whole coffee beans» (ترکیبی از دانههای کامل قهوهی رستشده) چاپ شده است.
ویژگیها
- ترکیب ۱۰۰٪ روبوستا (%100 Robusta روی بسته)
- دانهی کامل و آسیابنشده؛ برای حفظ عطر بهتر است درست پیش از دمآوری آسیاب شود
- وزن خالص ۱۰۰۰ گرم (۱ کیلوگرم)
- رست تیره
- مناسب دستگاه اسپرسو و موکاپات
- قهوهی روبوستا معمولاً کافئین بیشتر و طعمی پررنگتر و تلختر از عربیکا دارد
مشخصات
- برند: ریچ کافی بیتر (Rich Coffee Biter)
- نام انگلیسی: Rich Coffee Biter 09 Moka Whole Coffee Beans 1000g
- مدل: ۰۹ موکا (09 Moka)
- نوع: دانهی کامل قهوه
- ترکیب: ۱۰۰٪ روبوستا
- درجهی رست: تیره
- وزن خالص: ۱۰۰۰ گرم
- کشور سازنده: ایران
روش مصرف
- مقدار لازم دانه را درست پیش از دمآوری آسیاب کنید.
- برای دستگاه اسپرسو آسیاب ریز و برای موکاپات آسیابی کمی درشتتر انتخاب کنید.
- در موکاپات، آب را تا زیر سوپاپ بریزید، پودر را بدون فشردن زیاد در فیلتر بریزید و روی حرارت ملایم قهوه را دم کنید.
- اگر نتیجه بیش از حد تلخ بود، آسیاب را کمی درشتتر کنید یا مقدار قهوه را کم کنید.
- این قهوه را میتوانید به صورت ساده یا همراه با شیر و شکر مصرف کنید.
نگهداری
بعد از باز کردن بسته، دانهها را در ظرف دردار و مات بریزید یا در بسته را کامل ببندید و آن را در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و گرما نگه دارید. قهوهی آسیابشده را زود مصرف کنید.
سؤالات متداول
این قهوه دانه است یا پودر؟
دانهی کامل است. برای دمآوری باید آن را با آسیاب قهوه آسیاب کنید یا در دستگاهی که آسیاب داخلی دارد استفاده کنید.
۱۰۰٪ روبوستا یعنی چه؟
یعنی همهی دانههای این بسته از گونهی روبوستا هستند و عربیکا در آن نیست. روبوستا معمولاً کافئین بیشتر و طعم پررنگتر و تلختری نسبت به عربیکا دارد.
این قهوه برای موکاپات مناسب است؟
بله، با آسیاب متوسط تا نسبتاً ریز در موکاپات هم دم میشود و برای دستگاه اسپرسو هم استفاده میشود.
وزن بسته چقدر است؟
هر بسته ۱۰۰۰ گرم (۱ کیلوگرم) است.
خرید ریچ کافی بیتر ۰۹ موکا ۱ کیلویی از شوکوفرنگی
دانه قهوه ریچ کافی بیتر ۰۹ موکا ۱ کیلویی را به صورت کالای اصل و با «ضمانت اصالت کالا» از شوکوفرنگی سفارش دهید؛ ارسال به سراسر ایران انجام میشود.