قهوه آمیکو کوالیتا استرگا، ترکیبی از دانههای عربیکا و روبوستاست که برای تهیه اسپرسو و نوشیدنیهای بر پایه قهوه به کار میرود. عطر قهوه هنگام آسیاب و عصارهگیری، فضای آمادهکردن یک فنجان اسپرسو را دلنشین میکند؛ و اگر آن را با شیر همراه کنید، میتوانید نوشیدنیهایی مانند لاته یا کاپوچینو آماده کنید.
معرفی قهوه آمیکو کوالیتا استرگا
نام روی بسته «Qualità Strega» و «Espresso italiano» است. این محصول از برند Amico Caffè و در بسته یک کیلوگرمی عرضه شده است. نام فارسی آمیکو در میان خریداران برای این برند رایج است؛ بنابراین ممکن است آن را با عبارتهایی مانند قهوه آمیکو مشکی یا قهوه آمیکو کوالیتا استرگا بشناسید.
این قهوه برای آمادهسازی اسپرسو معرفی شده و میتوان آن را در نوشیدنیهای شیری نیز به کار برد. فروشنده ترکیب محصول را ۶۰ درصد عربیکا و ۴۰ درصد روبوستا اعلام کرده است. این نسبت را در انتخاب قهوه بر اساس سلیقه و شیوه دمآوری خود در نظر بگیرید.
ترکیب و رایحه قهوه اسپرسو آمیکو
ترکیب عربیکا و روبوستا، دو نوع دانه با ویژگیهای متفاوت را در یک محصول گرد هم میآورد. در توضیحات محصول، رایحه شکلاتی و عطر قوی ذکر شده است. این توصیفها میتوانند به انتخاب قهوه برای کسانی کمک کنند که به دنبال رایحهای مشخص در فنجان هستند؛ اما تجربه نهایی به آسیاب، دستگاه، میزان قهوه و روش عصارهگیری هم وابسته است.
فروشنده برای بادی درجه ۳ از ۵، اسیدیته درجه ۴ از ۵، شیرینی درجه ۴ از ۵ و غلظت درجه ۷ از ۱۰ را درج کرده است. این مقیاسها توصیف ارائهشده برای محصولاند و ممکن است برداشت افراد از طعم و بافت قهوه متفاوت باشد.
روش سرو و ایدههای استفاده
برای اسپرسو، دانهها را متناسب با دستگاه خود آسیاب کنید و از دستورالعمل همان دستگاه برای مقدار قهوه و عصارهگیری کمک بگیرید. تنظیم آسیاب و میزان قهوه بر غلظت و تعادل فنجان اثر میگذارد؛ بهتر است تغییرها را کمکم انجام دهید تا به نتیجه دلخواه برسید.
این قهوه را میتوانید بهصورت اسپرسو بنوشید یا با شیر گرم در لاته، کاپوچینو و لاته ماکیاتو استفاده کنید. برای نوشیدنی شیری، ابتدا قهوه را آماده کنید و سپس شیر را به اندازهای که میپسندید اضافه کنید. اگر از آسیاب جداگانه استفاده میکنید، دانهها را نزدیک زمان دمآوری آسیاب کنید تا عطرشان در زمان آمادهسازی بهتر حس شود.
مشخصات قهوه آمیکو یک کیلویی
- برند: Amico Caffè
- نام محصول: Qualità Strega Espresso Italiano
- نوع: قهوه دانهای برای تهیه اسپرسو
- وزن خالص: ۱ کیلوگرم
- ترکیب اعلامشده: ۶۰٪ عربیکا و ۴۰٪ روبوستا
- رایحه ذکرشده: شکلاتی
- پیشنهاد سرو: اسپرسو و نوشیدنیهای شیری
- کشور سازنده: ایتالیا
- نوع بستهبندی: پاکتی وکیوم
برای حفظ رایحه، بسته را پس از بازکردن محکم ببندید و در جای خشک و خنک، دور از رطوبت و نور مستقیم نگه دارید. شوکوفرنگی این محصول را با ضمانت اصالت کالا، بستهبندی ایمن و ارسال به سراسر ایران عرضه میکند.
سؤالات متداول
قهوه آمیکو کوالیتا استرگا برای چه نوشیدنیهایی مناسب است؟
این محصول برای تهیه اسپرسو معرفی شده و میتوانید از آن در نوشیدنیهای شیری مانند لاته، کاپوچینو و لاته ماکیاتو نیز استفاده کنید.
قهوه آمیکو ساخت کدام کشور است؟
کشور سازنده این محصول ایتالیا درج شده است.
ترکیب دانههای قهوه آمیکو مشکی چیست؟
بر اساس مشخصات فروشنده، ترکیب آن ۶۰ درصد عربیکا و ۴۰ درصد روبوستاست.
چطور از قهوه دانهای آمیکو نگهداری کنیم؟
بسته را پس از مصرف محکم ببندید و در محیط خشک و خنک، دور از نور مستقیم و رطوبت قرار دهید.