قهوه آمیکو آبی انتخابی مناسب برای کسانی است که اسپرسویی پرقدرت، تلخ و پرحجم میپسندند. دانههای این قهوه با ترکیب غالب روبوستا، برای تهیه نوشیدنیای با بادی کامل و کرمای قابلتوجه طراحی شدهاند و عطر قهوه تازهآسیابشده را به فنجان شما میآورند. بسته یک کیلویی آن برای مصرف روزمره در خانه، محل کار یا کافه مناسب است.
معرفی قهوه آمیکو آبی و ساخت ایتالیا
قهوه آمیکو آبی با نام انگلیسی Amico Qualita Blu در گروه قهوههای دانه اسپرسو قرار میگیرد. عبارت «Espresso italiano» روی بسته، سبک ایتالیایی این محصول را نشان میدهد. این قهوه برای افرادی ساخته شده است که در فنجان خود طعم قوی، تلخی محسوس و بافتی سنگینتر را ترجیح میدهند.
ترکیب اعلامشده برای این مدل شامل ۹۰ درصد روبوستا و ۱۰ درصد عربیکا است. سهم بیشتر روبوستا، شخصیت پرقدرت و بادی کاملتری به قهوه میدهد و مقدار عربیکا نیز به متعادلتر شدن رایحه و مزه کمک میکند.
- برند: آمیکو، Amico
- مدل: Qualita Blu
- نوع محصول: قهوه دانه اسپرسو
- ترکیب: ۹۰ درصد روبوستا و ۱۰ درصد عربیکا
- کشور سازنده: ایتالیا
- وزن: ۱ کیلوگرم
- مناسب برای: تهیه اسپرسو و نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو
طعم و ویژگیهای قهوه امیکو ۹۰ درصد روبوستا
قهوه امیکو آبی برای کسانی مناسب است که از قهوهای با حضور پررنگ روبوستا لذت میبرند. مزه آن قوی و تلخ توصیف میشود و بدنه کامل آن باعث میشود نوشیدنی در دهان حس پرتری داشته باشد. این ویژگیها در تهیه اسپرسو اهمیت زیادی دارند، زیرا نتیجه نهایی فقط به عطر قهوه محدود نمیشود و غلظت و بافت نوشیدنی نیز نقش مهمی دارد.
کرمای مطلوب از ویژگیهایی است که در تهیه اسپرسو با این ترکیب انتظار میرود. قهوه آمیکو Qualita Blu میتواند برای نوشیدن اسپرسوی خالص استفاده شود یا پایهای برای تهیه نوشیدنیهایی مانند آمریکانو، کاپوچینو و لاته باشد. برای افرادی که طعم ملایم و اسیدیته برجسته را ترجیح میدهند، این مدل ممکن است انتخاب متفاوتی باشد؛ اما برای دوستداران قهوههای پرقدرت، مشخصات آن روشن و کاربردی است.
روش آسیاب و سرو قهوه آمیکو
این محصول بهصورت دانه عرضه میشود و بهتر است پیش از دمآوری، متناسب با دستگاه یا روش تهیه قهوه آسیاب شود. برای دستگاه اسپرسوساز، آسیاب ریز و یکنواخت معمولاً نتیجه مناسبتری ایجاد میکند. میزان آسیاب، مقدار قهوه و زمان عصارهگیری را میتوان بر اساس دستگاه و سلیقه شخصی تنظیم کرد.
قهوه آمیکو آبی را میتوان بهصورت اسپرسوی کوتاه سرو کرد تا تلخی و بدنه آن بیشتر احساس شود. افزودن آب داغ، شیر یا مقدار کمی شیر بخار دادهشده نیز نوشیدنیهای متنوعتری ایجاد میکند. اگر از آسیاب قهوه استفاده میکنید، بهتر است هر بار مقدار موردنیاز را آسیاب کنید تا عطر دانهها بهتر حفظ شود.
نگهداری و تشخیص قهوه امیکو اصل
بسته قهوه را در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم، رطوبت و بوهای تند نگهداری کنید. پس از باز شدن، بسته را بهخوبی ببندید تا تماس دانهها با هوا کمتر شود. نگهداری قهوه در ظرف دربسته نیز به حفظ عطر آن کمک میکند.
برای بررسی قهوه امیکو اصل، نام AMICO Caffe، عنوان Qualita Blu، عبارت Espresso italiano و اطلاعات درجشده روی بسته را با محصول دریافتی تطبیق دهید. بستهبندی سالم و چاپ واضح نیز از نشانههایی است که هنگام تحویل باید به آن توجه شود. شوکوفرنگی این محصول را با ضمانت اصالت کالا، بستهبندی ایمن و ارسال به سراسر ایران عرضه میکند.
سؤالات متداول
قهوه آمیکو آبی ساخت کدام کشور است؟
قهوه آمیکو آبی با نام Amico Qualita Blu، محصولی ایتالیایی است و روی بسته عبارت Espresso italiano درج شده است.
قهوه آمیکو آبی چند درصد روبوستا دارد؟
ترکیب این مدل شامل ۹۰ درصد روبوستا و ۱۰ درصد عربیکا است؛ به همین دلیل طعمی قوی، تلخی محسوس و بدنهای کامل دارد.
قهوه امیکو آبی برای چه دستگاهی مناسب است؟
این محصول بهصورت دانه عرضه میشود و پس از آسیاب مناسب، برای دستگاه اسپرسوساز و دیگر روشهای تهیه قهوه قابل استفاده است.
قهوه آمیکو آبی را چگونه نگهداری کنیم؟
بسته را در محیطی خشک، خنک و دور از نور و رطوبت نگه دارید و پس از باز کردن، آن را کاملاً دربسته قرار دهید.
نام لاتین قهوه آمیکو آبی چیست؟
نام لاتین این محصول Amico Qualita Blu Espresso Coffee Beans است و در بازار ایران با عنوان قهوه آمیکو آبی نیز شناخته میشود.