دانهی قهوهی کافه آنتیکو مدل کرموسو قهوهی دانهای ۱ کیلویی با رست مدیوم-دارک (متوسط رو به تیره) و ترکیب عربیکا و روبوستاست. نام «Cremoso» در ایتالیایی یعنی «خامهای». بستهی قرمز آن برای کسانی است که اسپرسو یا موکا با رست تیرهتر میخواهند.
معرفی کافه آنتیکو کرموسو
جلوی بستهی قرمز و براق، آرم CA زیر تاج و عبارت «Caffè Antico Milano» با روبان پرچم ایتالیا چاپ شده است. نام مدل، «Cremoso»، با حروف درشت طلایی در سه بخش روی بسته آمده و کنارش فنجان اسپرسوی تیره با لایهی کرما دیده میشود.
عبارت «Caffè in grani / Coffee beans» به همراه معادل روسی نشان میدهد قهوه به صورت دانهی کامل عرضه میشود. وزن خالص ۱۰۰۰ گرم (۳۵ اونس) هم روی بسته نوشته شده است.
ویژگیها
- قهوهی دانهی کامل در بستهی ۱۰۰۰ گرمی
- ترکیب عربیکا و روبوستا
- رست مدیوم-دارک (متوسط رو به تیره)
- مناسب اسپرسو و موکاپات
- بستهی قرمز با طرح تاج و آرم CA و نوشتههای ایتالیایی، انگلیسی و روسی
مشخصات
- برند: کافه آنتیکو میلانو (Caffè Antico Milano)
- مدل: کرموسو (Cremoso)
- نام انگلیسی: Caffè Antico Milano Cremoso Coffee Beans 1kg
- نوع: قهوهی دانهای (Caffè in grani)
- وزن خالص: ۱۰۰۰ گرم (۳۵ اونس)
- ترکیب: عربیکا و روبوستا
- درجهی رست: مدیوم-دارک (متوسط رو به تیره)
روش مصرف
- دانهها را درست پیش از دمآوری آسیاب کنید.
- برای دستگاه اسپرسو آسیاب را ریز و برای موکاپات کمی درشتتر تنظیم کنید؛ اگر قهوه تلخ شد، آسیاب را کمی درشتتر کنید.
- برای یک شات دوبل معمولاً حدود ۱۸ گرم قهوه کافی است؛ مقدار را با دستگاه و ذائقهی خودتان تنظیم کنید.
- دانههای رست تیرهتر معمولاً روغنیترند؛ آسیاب را هر چند وقت یک بار تمیز کنید.
نگهداری
بسته را پس از باز کردن محکم ببندید یا دانهها را در ظرف دربسته بریزید و در جای خنک و خشک، دور از نور و رطوبت نگه دارید. بهتر است قهوه را فقط به اندازهی مصرف همان روز آسیاب کنید.
سؤالات متداول
«کرموسو» یعنی چه؟
«Cremoso» در ایتالیایی به معنی «خامهای» است و نام مدل این بسته است؛ مدل دیگر همین برند «کلاسیکو» نام دارد.
کرموسو با کلاسیکو چه فرقی دارد؟
هر دو در بستهی ۱۰۰۰ گرمی و ترکیب عربیکا و روبوستا هستند. کرموسو رست مدیوم-دارک و بستهی قرمز دارد و کلاسیکو رست متوسط و بستهی کرمرنگ.
این قهوه را برای چه روشهایی بخرم؟
برای اسپرسوساز و موکاپات مناسب است. دانهی کامل است و باید پیش از دمآوری آسیاب شود.
وزن بسته چقدر است؟
وزن خالص ۱۰۰۰ گرم (۳۵ اونس) است و روی بسته نوشته شده.
خرید کافه آنتیکو کرموسو از شوکوفرنگی
دانه قهوه کافه آنتیکو کرموسو ۱ کیلویی را با ضمانت اصالت کالا از شوکوفرنگی سفارش دهید؛ سفارش شما به سراسر ایران ارسال میشود.