دانه قهوه بوربون میسلا بلو ترکیبی از ۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستاست که برای تهیه اسپرسویی پرقدرت با کرمای غلیظ و بافتی پُرمایه در نظر گرفته شده است. دانههای کامل را پیش از دمآوری آسیاب کنید تا عطر قهوه تازهآسیابشده در فنجان پررنگتر باشد. این محصول با نام Caffè Borbone و مدل Miscela Blu شناخته میشود.
معرفی دانه قهوه بوربون میسلا بلو
روی بسته، نامهای Caffè Borbone، Miscela Blu و Linea Bar دیده میشود و محصول بهصورت دانه قهوه عرضه شده است. وزن بسته یک کیلوگرم است؛ بنابراین برای کسانی که قهوه دانهای مصرف میکنند و میخواهند مقدار بیشتری برای آسیاب و دمآوری در اختیار داشته باشند، اندازهای کاربردی دارد.
ترکیب اعلامشده برای میسلا بلو، ۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستا است. این نسبت، همراه با رُست تیره و سبک پرقدرتی که برای این ترکیب معرفی شده، آن را به گزینهای مناسب برای اسپرسو تبدیل میکند.
طعم و ویژگیهای قهوه بوربون بلو
ویژگی شاخص این ترکیب، کرمای متراکم و بافت پُرمایه در فنجان اسپرسو است. طعم آن در محدوده قهوههای پرقدرت قرار میگیرد و برای کسانی که اسپرسوی کممایه و سبک نمیپسندند، تجربهای مناسبتر فراهم میکند. برای نتهای طعمی جزئیتر، بهتر است به سلیقه شخصی و روش دمآوری توجه کنید؛ آسیاب، دستگاه و میزان عصارهگیری بر نتیجه فنجان اثر میگذارند.
دانه قهوه بوربون میسلا بلو را میتوان برای اسپرسو و نوشیدنیهایی مانند کاپوچینو به کار برد. بافت قوی قهوه کمک میکند مزه آن در ترکیب با شیر نیز حضور داشته باشد. اگر از دستگاه اسپرسوساز استفاده میکنید، آسیاب دانه را متناسب با دستگاه و دستور تهیه خود تنظیم کنید؛ برای روشهای دیگر نیز درجه آسیاب مناسب همان ابزار را انتخاب کنید.
مشخصات دانه قهوه بوربون
- برند: Caffè Borbone
- مدل: Miscela Blu، از سری Linea Bar
- نوع محصول: دانه قهوه برشتهشده
- وزن خالص: ۱ کیلوگرم
- ترکیب: ۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستا
- مناسب برای: تهیه اسپرسو و نوشیدنیهای قهوه بر پایه شیر
- کشور سازنده: ایتالیا
روش مصرف و نگهداری قهوه دانهای
برای آمادهکردن قهوه، دانهها را نزدیک زمان دمآوری و به اندازه مصرف آسیاب کنید. میزان قهوه و درجه آسیاب را بر اساس دستگاه و ذائقه خود تنظیم کنید. اگر فنجانی با طعم غلیظتر میخواهید، تنظیمات دمآوری را بهتدریج تغییر دهید تا به نتیجه دلخواه برسید.
پس از بازکردن بسته، آن را در محیطی خشک و خنک، دور از نور مستقیم و رطوبت نگه دارید و درِ بسته را تا حد امکان محکم ببندید. نگهداری در ظرف دربسته نیز کمک میکند دانهها کمتر در معرض هوا قرار بگیرند. در شوکوفرنگی، این قهوه با ضمانت اصالت کالا عرضه میشود و برای محافظت از بسته در مسیر، بستهبندی ایمن در نظر گرفته شده است؛ ارسال به سراسر ایران انجام میشود.
سؤالات متداول
دانه قهوه بوربون میسلا بلو برای چه نوشیدنیهایی مناسب است؟
این دانه برای تهیه اسپرسو مناسب است و میتوان از قهوه آمادهشده در نوشیدنیهایی مانند کاپوچینو نیز استفاده کرد.
ترکیب عربیکا و روبوستا در قهوه بوربون بلو چقدر است؟
ترکیب این محصول شامل ۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستاست.
قهوه بوربون میسلا بلو ساخت کدام کشور است؟
این محصول ساخت ایتالیاست.
دانه قهوه بوربون را پس از بازشدن چطور نگهداری کنیم؟
بسته را محکم ببندید و در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم و رطوبت نگه دارید.